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“從2015年開盤時(shí)連續(xù)虧損不到41%的入住率，到重新開盤后一個(gè)月的穩(wěn)定盈利，入住率已經(jīng)上升到71%。位于深圳寶安紅浪北地鐵站的牌坊酒店老板黃先生非常感動(dòng)。
情緒與市場(chǎng)不相容嗎？
牌坊酒店·深圳寶安紅浪地鐵北站，原名“莫園藝術(shù)客棧”，位于深圳市寶安區(qū)。酒店于2015年開業(yè)，擁有52間客房。黃老板一向是個(gè)很有藝術(shù)氣息的人，所以在酒店融入了很多中國(guó)傳統(tǒng)文化氛圍的裝修風(fēng)格和許多書畫作品作為點(diǎn)綴，當(dāng)時(shí)每間客房投資7萬(wàn)多。
但讓他沒想到的是，這家投入了大量精力和精力的酒店，由于缺乏有效的管理手段和工具，開業(yè)以來一直處于虧損狀態(tài)，投資回報(bào)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到當(dāng)初的預(yù)期。
這讓他很困惑。他的感情真的不可能與市場(chǎng)相適應(yīng)嗎？
2019年，經(jīng)過多方深入調(diào)查，黃先生認(rèn)清了鉑業(yè)集團(tuán)PAI品牌“投資少、管理好、收益多”的理念，毅然轉(zhuǎn)型加入PAI酒店連鎖陣營(yíng)，更名為“PAI酒店·深圳寶安紅浪北地鐵站店”。
Pai品牌是一個(gè)輕標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)性化連鎖酒店品牌，推出了‘0元加盟’政策，很好地解決了個(gè)別酒店的困境。”“0元特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)”和“輕標(biāo)改造”讓業(yè)主沒有了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。憑借15年的管理經(jīng)驗(yàn)，白金集團(tuán)可以為個(gè)別酒店提供強(qiáng)大的聲譽(yù)背書，增強(qiáng)乘客的信任和支持。此外，加盟酒店可共享1.5億錦江+白金會(huì)員平臺(tái)，為門店提供源源不斷的客流量。
根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況，鉑濤開發(fā)團(tuán)隊(duì)、牌坊酒店品牌、特許經(jīng)營(yíng)管理中心制定了轉(zhuǎn)型升級(jí)方案，總投資預(yù)算11.8萬(wàn)元。重點(diǎn)在大堂和招牌上，按品牌標(biāo)準(zhǔn)改造，布草和客用品按品牌標(biāo)準(zhǔn)更換配置。特許經(jīng)營(yíng)中心從維也納為黃宗店聘請(qǐng)了一名高級(jí)銷售經(jīng)理。白金集團(tuán)第一期店長(zhǎng)專項(xiàng)培訓(xùn)班——簡(jiǎn)易特許經(jīng)營(yíng)中心課程專項(xiàng)培訓(xùn)認(rèn)證后，特許經(jīng)營(yíng)中心上崗接店，迅速推進(jìn)工作。
自成立以來，在Pai品牌和加盟中心的支持下，進(jìn)行了人店匹配、客戶重組和產(chǎn)品微調(diào)。酒店的管理和業(yè)績(jī)都有了質(zhì)的飛躍和提高。2019年10月上市第一個(gè)月，RP從2018年的91元增加到123元，增長(zhǎng)率為35.16%。OCC從41%上升到72%，扭虧為盈。
每天平均售出會(huì)員卡2-3張，這給黃先生帶來了不少額外的無(wú)房收入。晉江、威海大酒店、OTA得分高達(dá)4.8分。酒店業(yè)績(jī)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，客人滿意度大幅提升，為酒店創(chuàng)造了前所未有的良好口碑。
